Küçə yeməklərinə marağın artdığı bir dövrdə açıq vitrində satılan məhsulların təhlükəsizliyi və bu sahədə nəzarət mexa

"Yol kənarında açıq şəkildə satılan qida məhsulları hər zaman risk qrupuna daxil olan məhsullar sırasındadır. İlk növb

Yay mövsümündə ən çox istehlak olunan məhsullardan biri dondurmadır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, dondurma alarkən ilk

Çinin inkişafına rəhbərlik etmək, gələcəyi birlikdə qurmaq 1 iyul 2026-cı il tarixi

"Açıq şəkildə satılan bir çox qida məhsulları var ki, onların saxlanması və satışı ciddi sağlamlıq riskləri yarada bil

İsti havaların gəlişi ilə birlikdə bazarlarda qarpız və yemişin satışı da artıb. Mövsüm tam başlamasa da, bu məhsullar

“Yay mövsümündə havaların isti keçməsi qida məhsullarının daha tez xarab olmasına və qida zəhərlənməsi hallarının artma

Bu gün mağazalarda hazır və yarımhazır məhsulların çeşidi getdikcə artır. Çörək artıq dilimlənmiş şəkildə satılır, pend

Dondurma təkcə yay mövsümünün sevilən qidası deyil, həm də böyük iqtisadi dövriyyəyə malik qlobal qida sənayesinin müh

Türkiyədə açıq satılan düyüdə pişik nəcisi tapılıb.Medicina.az xəbər verir ki, hadisə Mersində bazarda baş verib. Ha

Son dövrlərdə küçə və açıq satış nöqtələrində qoz, fındıq, badam və digər çərəzlərin gigiyenik şəraitə riayət olunmadan

Balıq mövsümünün başa çatmasına az vaxt qaldıqca əhali Omega 3 - sağlam protein, D vitamini, kalsium, yod... depolamağa

Açıq şəkildə satılan salatlar illərdir alıcıların diqqətini cəlb edir. Parlaq görünüş, hazır təqdimat və vaxt qənaəti b

Son dövrlərdə qida məhsullarının rənginin dəyişdirilməsi ilə bağlı müxtəlif iddialar gündəmə gəlib.  Sosial şəbəkələrdə

Bazarlarda satılan turşuların böyük əksəriyyəti alıcılara açıq şəkildə təqdim olunur. Bu məhsulların marketlərdə satılan

Sosial şəbəkələrdə yayılan görüntülərdə açıq satışda olan kələm turşusu məhsulunun rənginin süni şəkildə dəyişdirilməsi

Gündəlik istifadə etdiyimiz bəzi məhsullar orqanizmimiz üçün böyük təhlükə yaradır. Hazırda yol kənarlarında və mağazal

Marketlərdə və digər satış yerlərində alış-veriş edən zaman üstü açıq şəkildə çəki ilə satılan məhsulları görürük. Çox

Həkimlər belə bu xəstəliklərin səbəbini tapa bilmirlərSoyuq zəncir pozulur, virus və bakteriyalar qidaların içində sürə

Paytaxtın bir sıra bazarlarında, hətta küçələrdə və yol kənarlarında heç bir gigiyenik norma gözlənilmədən satışa çıxar

Türkiyənin Edremit Peşə Yüksək Məktəbinin Zeytunçuluq bölməsinin dosenti, zeytun üzrə mütəxəssis Mücahit Kıvrak sofralı